Lehrgang zur KräuterpädagogIn - DiplomWildkräuterguide an der MNA
- Dr.med.univ. Dieter Schaufler, Leiter der MNA

- 15. Jan. 2024
- 3 Min. Lesezeit
In unserem Lehrgangsangebot hat sich die Ausbildung in der Kräuterpädagogik, der Diplomlehrgang zum Wildkräuterguide, stark weiter entwickelt. Kräuterpädagogik, beziehungsweise die Ausbildungen zur KräuterpädagogIn, haben in den letzten Jahren an Bedeutung in der Erwachsenenbildung gewonnen. Immer deutlicher entwickelt sich auch ein konkretes berufliches Arbeitsfeld für diplomierte Wildkräuterguides in unserer heutigen Dienstleistungsgesellschaft. Kräuterwanderungen, Kräuterworkshops und andere Seminarangebote finden großen Anklang. Dazu ist allerdings auch eine fundierte Ausbildung notwendig. In diesem Lehrgang lehren wir den Einsatz der Kräuter in der Küche, geben medizinische Informationen zum Einsatz der Heilkräuter für die eigene Gesundheit, zum Steigern der eigenen Vitalität mit Kräuteranwendungen, Elixieren, Teekuren und vielen anderen Anwendungen aus der ärztlichen Phytotherapie. Unsere TeilnehmerInnen lernen Kräuterwanderungen und Workshops zu gestalten und zu organisieren. Aber auch die Ästhetik kommt natürlich beim Anblick der wunderschönen Wildkräuter in der Natur sicher nicht zu kurz.
Aber auch der Umfang dieses Diplomlehrgangs zum Wildkräuterguide hat sich deutlich erweitert. Waren es ursprünglich 181 Lehrgangseinheiten, so umfasst diese Ausbildung heute 300 Lehrgangseinheiten inklusive der Gestaltung einer Website und einer Diplomarbeit. Natürlich hat sich dieses Hybrid – Bildungskonzept mittlerweile im gesamten Lehrgangsangebot durchgehend etabliert. Wir waren ja von Anfang an eine digital ausgerichtete Bildungseinrichtung und so ist es uns tatsächlich gelungen, keine einzige Veranstaltung, auch während der Lockdowns in den letzten zweieinhalb Pandemie - Jahren, absagen zu müssen. Dadurch haben wir unser Bildungsangebot durch qualifizierte Video Präsentationen selbst im praktischen Tierbereich vertiefen können und die entsprechenden Lehrvideos stehen uns nun zusätzlich zu unserem vor Ort Veranstaltungen zur Verfügung. Da wir nunmehr immer mehr TeilnehmerInnen aus dem gesamten deutschsprachigen Raum begrüßen können, ist dies eine große Bereicherung unseres Bildungsangebots.
Vor den Erfahrungen durch die Pandemie wäre es auch uns nicht in den Sinn gekommen, beispielsweise einen Kräuterworkshop in Form eines online Meetings mit zahlreichen Video Präsentationen diverser Wildkräuter durchzuführen. Sowohl bei den Themen rund um Wildpflanzen, als auch rund um diverse Tier-Erfahrungen können wir durch gut aufbereitete Video Präsentationen eine Fachvertiefung erreichen, die wir bei ausschließlichen vor Ort Veranstaltungen nicht erreichen könnten. Nicht immer können TeilnehmerInnen eine Pflanze beispielsweise während ihre Hauptzeit, der Blütezeit, bei über das gesamte Vegetationsjahr terminisierten vor Ort Veranstaltungen zu Gesicht bekommen. Bei einem gut aufbereiteten Video, aufgenommen während der Hauptzeit, ist dies natürlich gut möglich.
Auf unserer Lernplattform wird jede einzelne Heilpflanze in Form einer Videopräsentation einzeln vorgestellt. Eine kurze botanische Einordnung, der bevorzugte Wuchsplatz, traditionelle Anwendungsgebiete in der Volksheilkunde, moderne medizinische Anwendungen und Indikationen in der Phytotherapie, Inhaltsstoffe und Wirkstoffe und auch diverse persönliche Empfehlungen und Erfahrungen eines erfahrenen Kräuterarztes fließen in diese Pflanzenbeschreibung ein. Nach jeder Videopräsentation einer Heilpflanze gibt es ein nettes Quiz zur Wiederholung relevanter Inhalte, nach einer Gruppe mehrerer Wildkräuter jeweils eine größere Wiederholungs-Rallye und am Ende jeweils auch einen großen Online Abschlusstest. Diese diversen spielerischen Tests können unsere TeilnehmerInnen ohne Stress so oft machen, bis sie die erforderliche Punkteanzahl erreicht haben.
Du erhältst bei uns das notwendige Rüstzeug um als KräuterpädagogIn beruflich in der Dienstleistung in Form von Kräuterwanderungen und Kräuterworkshops tätig zu werden. Natürlich kannst Du diese Ausbildung nur für Dich selbst machen und nicht als zusätzlichen Einkommensbereich betrachten - das bleibt immer Dir selbst überlassen. Grundsätzlich vermitteln wir Dir das Wissen über die wichtigsten bei uns wild wachsenden Heilkräuter, deren Vorkommen und viele Anwendungsmöglichkeiten. Darüber hinaus schaffen wir aber gleichzeitig auch die Grundlage für eine berufliche Umsetzung des Erarbeiteten in Form moderner Kräuterpädagogik. Dazu gehören heute ein entsprechendes Marketing Know How, eine fixfertige Website und Dein geplantes eigenes Projekt als Wildkräuterguide. Aufgrund jahrelanger Erfahrung wissen wir, dass erst wenn alle diese Unterlagen erarbeitet wurden der Weg in eine berufliche erfolgreiche Haupt- oder Nebenselbstständigkeit geebnet ist.
Dr.med. Dieter Schaufler Präsident der Österreichischen Gesellschaft für Tiergestützte und Naturgestützte Therapie Arzt für Allgemeinmedizin ÖÄK Diplome Psychosoziale, Psychosomatische und Psychotherapeutische Medizin Akupunkturdiplom, Kneipparztzertifikat Zertifizierter Balintgruppenleiter im Gesundheitswesen und stolzer Landwirt



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